Dieser Tage kehrt schlagartig wieder Ruhe auf dem Bauernhof von Herta Schneider im südburgenländischen Eisenberg an der Pirka in Schlagdistanz zur ungarischen Grenze ein. Die Pferde, Enten und Katzen sind dann wieder unter sich. 300 Gänse, die über die vergangenen Monate auf der großzügigen Weide gleich hinter dem Stall gelebt und bei jedem Besuch aufgeregt geschnattert haben, sind weg. Richtung Gänsehimmel – Martini, und so.